Dix fruits et légumes à consommer en avril

Dix fruits et légumes à consommer en avril

Cuisiner avec des produits de saison, c’est choisir des fruits et légumes les plus frais et savoureux. Le mois d’avril est particulièrement riche puisque c’est l’arrivée du printemps. Petit conseil : autant que possible achetez localement. Les produits locaux sont plus savoureux et naturels, vous aiderez les producteurs du coin et vous participerez à la préservation de l’environnement. Sachez toutefois que la saisonnalité des fruits et légumes dépendent aussi du climat. Lire la suite

Recette de soupe contre le froid !

Recette de soupe contre le froid !

Bonjour à tous !

Novembre… Les jours sont de plus en plus courts, la pluie semble quasi quotidienne, et les températures ressemblent déjà à celles de l’hiver qui n’est plus très loin. Comme dit le proverbe : « En hiver, bonne soupe et vin chaud !»

Aujourd’hui, nous publions une recette de soupe de saison qui vous aidera à rester au chaud et confortable pendant les longues journées d’hiver. Le froid hivernal n’aura aucune chance ! Lire la suite