Pour Halloween, une recette avec la célèbre citrouille !

 

Les triangles d’Halloween

Savez-vous d’où vient le terme « Halloween » ? C’est la contraction de l’expression anglaise de « All Hallow’s Eve », ce qui signifie la veille de la Toussaint.

 

Préparation : 30 mn

Cuisson : 20 mn four à 180°

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 belle tranche de potiron
  • 8 feuilles de bricks à couper en 2
  • 10 cuillères de confiture d’orange
  • 4 pommes à chair ferme
  • 1 sachet de vanille
  • 2 cuillères d’huile

Préparation :

Coupez la tranche de potiron en petits cubes, faites les cuire à feu doux avec la confiture, jusqu’à ce que la chair du potiron soit moelleuse. Laisser refroidir.

Répartissez sur les feuilles de bricks le contenu de la casserole, ajoutez un peu de confiture et les pommes coupées en petits cubes. Pliez les feuilles de bricks en triangle, mettez au four.

A servir chaud ou froid.

MIAM !